اشعار و متون ادبی

نظم و نثر ادبی

اشعار و متون ادبی

نظم و نثر ادبی

عناوین یادداشت‌ها

  • لوبیا پلو با مرغ و قارچ 154 جمعه 31 شهریور 1396 21:48
    مناسب برای 7 نفر 5 پیمانه برنج 350 گرم لوبیا و هویج پخته 350 گرم مرغ 1 عدد بزرگ پیاز 10 عدد قارچ 2 عدد سیب زمینی 3 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق مربا خوری زردچوبه به مقدار لازم نمک و فلفل چاپ دستور پخت ابتدا برنج را از دو ساعت قبل با مقداری نمک می گذاریم تا خیس بخورد . مرغ ها را مکعبی بریده و در مقداری روغن تفت...
  • طنزجبهه ( 73 ) جمعه 31 شهریور 1396 10:54
    شوخ و با روحیه بود. وقتی بهش التماس دعا می گفتیم یا ازش تقاضای شفاعت می کردیم ؛ می گفت: مسئله ای نیست ، دو قطعه عکس و یه فتوکپی شناسنامه بیار ببینم چکار برات می تونم انجام بدم ! " شادی روح شهدا صلوات "
  • جمعه های انتظار ... جمعه 31 شهریور 1396 10:52
    چه رابطه ای بین انتظار ظهور ولی عصر(عج) و تکلیف شیعیان وجود دارد؟ روزگار انتظار، نه تنها روزگار سستی و رهایی و بی‌تفاوتی و قعود و تحمل و ظلم‌پذیری نیست، بلکه دوران انتظار، دوران حساس حضور تکلیفی است. پیامبر(ص) نقل فرمود: «زمانی بر مردم بیاید که امامشان از ایشان غایب شود. پس خوشا برای کسانی که در آن زمان بر امر ما ثابت...
  • پرسشهایی پیرامون اصحاب و یاران امام زمان(عج) جمعه 31 شهریور 1396 10:51
    پرسش: یاران حضرت را چه گروه هایی تشکیل می دهند و نقش زنان چیست ؟ پ اسخ: بنابر آنچه از روایات استفاده می‌شود، یاران حضرت را سه گروه تشکیل می‌دهند: 1. 313 نفر یاران خاص که در ابتدای ظهور خدمت حضرت اجتماع می‌کنند؛ 2. لشکر و گروه ده هزار نفری که با اجتماع آنان خروج صورت می‌پذیرد؛ 3. عموم شیعیان و ارادتمندان که در طول حرکت...
  • ماش پلو 153 پنج‌شنبه 30 شهریور 1396 23:14
    مناسب برای 4 نفر 3 پیمانه برنج ایرانی 1 پیمانه ماش 300 گرم گوشت گوسفندی 1 عدد بزرگ پیاز 1 عدد نارنج 1 قاشق چای خوری زردچوبه 2 عدد سیب زمینی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن چاپ دستور پخت ماش پلو را می توانید با گوشت قیمه ای ، چرخ کرده و یا مرغ تهیه و سرو کنید . برای تهیه ماش پلو ، ابتدا برنج را با مقدار کمی...
  • پلو و کباب تاجیکی 152 پنج‌شنبه 30 شهریور 1396 23:12
    زمان آماده سازی 60 دقیقه مناسب برای 2 نفر 2 1/2 پیمانه برنج 300 گرم گوشت گوساله 2 عدد پیاز 3 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذا خوری سماق به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم کره چاپ دستور پخت برای تهیه پلو و کباب تاجیکی ، ابتدا برنج را شسته و با کمی نمک می گذاریم تا به مدت ۲ تا ۳ ساعت ( بسته به نوع و تازه...
  • کم لطفی به جانشین حاج قاسم/ شهیدی که واسطه سردار سلیمانی نزد خداست +عکس پنج‌شنبه 30 شهریور 1396 12:16
    حاج قاسم سلیمانی در وصف شهید میرحسینی می‌گوید: قاسم میرحسینی ، بزرگ لشکر 41 ثارالله بود که واقعاً من امروز در هر مأموریتی جای خالی او را می‌بینم. شهید میرحسینی در بعد خودش در تمام صحنه جنگ تک بود. در مورد شهید میرحسینی هرچه بگویم احساس می‌کنم اصلاً نمی‌توانم حق او را ادا کنم. خیلی روح بزرگی داشت. شهید حاج قاسم...
  • طنز جبهه ( 73 ) : پنج‌شنبه 30 شهریور 1396 12:05
    شوخ و با روحیه بود. وقتی بهش التماس دعا می گفتیم یا ازش تقاضای شفاعت می کردیم ؛ می گفت: مسئله ای نیست ، دو قطعه عکس و یه فتوکپی شناسنامه بیار ببینم چکار برات می تونم انجام بدم ! " شادی روح شهدا صلوات "
  • اصول چهارگانه زندگی ... پنج‌شنبه 30 شهریور 1396 12:04
    اصول چهارگانه زندگی ... 1- صادق بودن هنگام فقر 2- ساده بودن هنگام ثروتمندی 3- مودب بودن هنگام قدرتمندی 4- سکوت هنگام عصبانیت
  • عدس پلو با رشته 151 چهارشنبه 29 شهریور 1396 23:24
    مناسب برای 6 نفر 4 پیمانه برنج ایرانی 1 1/2 پیمانه عدس 1 عدد سینه مرغ 2 عدد سیب زمینی 1 عدد بزرگ پیاز 1 مشت رشته پلویی 1 قاشق چای خوری زردچوبه 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده 1/2 قاشق چای خوری پودر دارچین به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری ماست 1 قاشق غذا خوری آرد چاپ دستور پخت...
  • مرغ لا پلو با زرشک 150 چهارشنبه 29 شهریور 1396 23:22
    مناسب برای 2 نفر 2 پیمانه برنج ایرانی 1 عدد سینه مرغ 1/2 پیمانه زرشک 1 عدد پیاز 1/2 قاشق چای خوری زردچوبه 2 قاشق غذا خوری آبلیمو به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران 1 قاشق مربا خوری شکر 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری ماست چاپ دستور پخت برای تهیه مرغ لا پلو با زرشک ، ابتدا برنج را با مقداری نمک به مدت دو ساعت...
  • طنز جبهه ( 72 ) : چهارشنبه 29 شهریور 1396 23:17
    قبل از اعزام واکسن می زدند ، کلی به این در و اون در زد تا واکسن نزنه. فکرکردیم می ترسه ! نوبتش که شد ،آستینشو بالا زد ، دیدیم دستش مصنوعیه ! می ترسید نذارن بره جبهه ... " سلامتی همه جانبازها صلوات "
  • انسان ها به 3 دلیل پشت سرتان حرف می زنند : چهارشنبه 29 شهریور 1396 22:20
    انسان ها به 3 دلیل پشت سرتان حرف می زنند : 1- وقتی نمی توانند در حد شما باشند 2- وقتی چیزی که شما دارید را ندارند 3- وقتی می خواهند از سبک زندگی شما تقلید کنند اما نمی توانند !!
  • ماموریت محرمانه سردار هور چهارشنبه 29 شهریور 1396 22:19
    شهید علی هاشمی و یارانش سال‌ها در گمنامی ماندند؛ خانواده و همرزمانشان در کوچه‌های غربت پی یارانشان می‌گشتند تا این که در اردیبهشت سال ۸۹ این بزرگواران پرده پنهانی را کنار زدند و پس از ۲۲ سال به آغوش خانواده بازگشتند و بهشتی دیگر آفریدند. رئیس بنیاد حفظ آثار و نشر ارزش‌های دفاع مقدس می‌گوید: کاوش که شروع شد، در کنار...
  • در محضر امام خمینی ( ره ) چهارشنبه 29 شهریور 1396 22:18
    خواب خوشی که امام دید همسر امام(ره) می‌گفتند: حدود 1/5 ماه قبل از عمل جراحی امام‌خمینی(ره) که منجر به رحلت آن بزرگوار در 14 خرداد سال 1368 شمسی شد، امام به من فرمودند: خواب خوشی دیده‌ام و برای تو نقل می‌کنم ولی تا زنده‌ام راضی نیستم برای احدی نقل کنی. در خواب دیدم که فوت کرده و از دنیا رفته‌ام. حضرت علی(ع) تشریف...
  • پلو پاکستانی 149 سه‌شنبه 28 شهریور 1396 19:24
    حداکثر زمان پخت 45 دقیقه مناسب برای 3 نفر 2 پیمانه برنج 1 عدد هویج 1 پیمانه کنسرو نخود فرنگی 1/2 پیمانه گل کلم 1 عدد پیاز 2 حبه سیر به مقدار لازم نمک و فلفل 1/4 قاشق چای خوری پودر هل 1/2 قاشق چای خوری پودر دارچین 1 قاشق چای خوری زردچوبه به مقدار لازم روغن مایع چاپ دستور پخت برای تهیه پلو پاکستانی ، ابتدا گل کلم را خرد...
  • قارچ پلو 148 سه‌شنبه 28 شهریور 1396 19:20
    حداکثر زمان پخت 40 دقیقه مناسب برای 2 نفر 2 پیمانه برنج ایرانی 100 گرم گوشت چرخ کرده 6 عدد قارچ 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد هویج 2 عدد پیاز 1 عدد سیب زمینی 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1/2 قاشق چای خوری پودر کاری 1/2 قاشق چای خوری زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک و فلفل چاپ دستور پخت برای تهیه قارچ پلو ، ابتدا...
  • هرگاه می خواهی شخصیت واقعی یک انسان را بشناسی .... سه‌شنبه 28 شهریور 1396 10:56
    هرگاه می خواهی شخصیت واقعی یک انسان را بشناسی به حرف هایی که دیگران درباره او می زنن توجه نکن بلکه ببین او درباره ی دیگران چگونه صحبت می کند " لئو آیکمن "
  • حماقت شفا ندارد! سه‌شنبه 28 شهریور 1396 10:55
    حضرت عیسی(ع) فرمود: «من بیماران را مداوا کردم و به اذن خداوند شفایشان دادم. کور مادرزاد را به اذن خدا بینا کردم، مردگان را به اذن خدا زنده کردم. ولی وقتی می‌خواستم شخص «احمق» را معالجه کنم، نتوانستم او را اصلاح گردانم!» پرسیدند: احمق کیست؟ حضرت فرمود: خودرای خودپسند، کسی که همه فضایل را برای خود می‌داند و هیچ عیبی در...
  • چگونگی تقویت شناخت و عقلانیت سه‌شنبه 28 شهریور 1396 10:53
    قال‌الامام‌الحسین(ع): «دراسه العلم لقاح المعرفه، و طول التجارب زیاده فی‌العقل» امام‌حسین(ع) فرمود: آموختن علم و دانش نطفه بارور شدن شناخت و معرفت است، و تجربیات طولانی و بسیار مایه فزونی عقل و خرد است. (1) ـــــــــــــــــــــــــــــــ 1- بحارالانوار، ج 75، ص 128
  • کیک مارمالاد 147 دوشنبه 27 شهریور 1396 23:35
    زمان آماده سازی 30 دقیقه حداکثر زمان پخت 50 دقیقه مناسب برای 8 نفر 2 عدد تخم مرغ 100 گرم روغن جامد یا کره 240 گرم آرد 120 گرم شکر 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری وانیل به مقدار لازم مارمالاد چاپ دستور پخت برای تهیه کیک مارمالاد ، ابتدا آرد و بکینگ پودر را الک کرده وکنار می گذاریم . شکر و روغن را باهم...
  • کوکی شکلاتی 146 دوشنبه 27 شهریور 1396 23:32
    زمان آماده سازی 30 دقیقه حداکثر زمان پخت 30 دقیقه 1/2 پیمانه کره نرم 1/2 پیمانه شکر قهوه ای 1/3 پیمانه شکر 1 پیمانه آرد 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/3 پیمانه نمک 1/2 پیمانه شکلات چیپسی 100 گرم شکلات تخته ای 100 گرم خامه صبحانه چاپ دستور پخت ا برای تهیه کوکی شکلاتی ، ابتدا خمیر آن...
  • " استاد شهریار ، در وادی غزل " دوشنبه 27 شهریور 1396 18:47
    کسی نیست در این گوشه فراموشتر از من وز گوشه نشینان توخاموشتر از من هر کس به خیالیست هم آغوش و کسی نیست ای گل به خیال تو هم آغوشتر از من می*نوشد از آن لعل شفقگون همه آفاق اما که در این میکده غم نوشتر از من افتاده جهانی همه مدهوش تو لیکن افتاده*تر از من نه و مدهوشتر از من بی ماه رخ تو شب من هست سیه*پوش اما شب من هم نه...
  • بزرگداشت مقام استاد شهریار دوشنبه 27 شهریور 1396 18:46
    آمـدی، جـانـم بـه قـربـانـت ولــی حـالا چـرا بی وفـا حـالا کــه من افـتــاده ام از پـا چـرا نوشـدارویی و بعـد از مرگ سهـراب آمدی سنگدل این زودتر می خــواستی، حالا چـرا عـمر ما را مهلت امروز و فردای تو نیست من که یک امروز مهـمـان توام، فـردا چـرا نـازنـیـنا مـا بـه نـاز تـو جـوانـــی داده ایــم دیگـر اکنون با جوانان...
  • مصرف دارو یا خود درمانی ، ملت حکیم باشی ! دوشنبه 27 شهریور 1396 00:07
    مصرف خود سرانه افراد جهت درمان ؛ عوارض خطرناکی در پی دارد چرا که عوارض دارویی اثرات مخربی بر بدن انسان به جا می گذارد . " جام جم "
  • پذیرایی آیت‌الله مرعشی از هانری کربن فرانسوی دوشنبه 27 شهریور 1396 00:06
    از رسوم قدیمی و زیبای ایرانیان که اسلام مؤید و مروج آن بوده، سنت میهمانی و میزبانی است که در آن بر پذیرایی، احترام و خوش‌رویی با میهمان تأکید شده ،زیرا این سیره نیکو که پیشوایان ما در آن سرآمد هستند موجب تحکیم روابط بین مسلمین می‌شود. آیت‌الله مرعشی نجفی با میهمان خیلی با ملاطفت و احترام برخورد می‌کردند به‌طوری‌که...
  • چگونگی عبادت کیفی سلمان دوشنبه 27 شهریور 1396 00:05
    امام صادق(ع) فرمود: روزی پیامبر اسلام(ص) به یاران خود فرمود: کدام یک از شما تمام روزها را روزه می‌دارد. سلمان گفت: من، یا رسول‌الله. پیامبر(ص) پرسید: کدام یک از شما تمام شبها را به عبادت می‌گذراند؟ سلمان گفت: من یا رسول‌الله. حضرت پرسید: آیا کسی هست از شما که روزی یک بار قرآن را ختم کند؟ سلمان گفت: من یا رسول‌الله....
  • ژله رولی 145 یکشنبه 26 شهریور 1396 16:35
    زمان آماده سازی 15 دقیقه حداکثر زمان پخت 45 دقیقه مناسب برای 4 نفر 1 بسته پودر ژله 1 عدد بستنی وانیلی 3/4 پیمانه آبجوش چاپ دستور پخت یک بسته پودر ژله با طعم دلخواه را با آبجوش مخلوط می کنیم و روی حرارت غیر مستقیم ( روی کتری یا سماور ) هم می زنیم تا شفاف شود. سپس بستنی را به ژله اضافه می کنیم و با آن مخلوط می کنیم تا...
  • بستنی انبه 144 یکشنبه 26 شهریور 1396 16:33
    زمان آماده سازی 60 دقیقه مناسب برای 6 نفر 250 میلی لیتر شیر 300 میلی لیتر خامه 400 گرم شیر عسلی 800 گرم انبه خرد شده 8 عدد هل خرد شده چاپ دستور پخت برای تهیه بستنی انبه ابتدا دانه های هل را از پوست درآورده و خرد می کنیم . در ظرف مناسبی خامه ، شیر و هل را مخلوط کرده و آن را روی شعله با حرارت ملایم قرار می دهیم تا به...
  • بترس از او که سکوت کرد وقتی دلش را شکستی ... یکشنبه 26 شهریور 1396 07:13
    شاملو می گوید : بترس از او که سکوت کرد وقتی دلش را شکستی ... او تمام حرف هایش را جای تو به خدا زد ... و خداخوب گوش می کند و خوب تر یادش می ماند . خواهد رسید روزی که خدا تمام حرف های او را سرت فریاد خواهد کشید ... و تو آن روز درک خواهی کرد چرا گفته اند : دنیا ، دار مکافات است !