- 2 پیمانه
- برنج
- 1 پیمانه
- عدس
- 100 گرم
- گوشت چرخ کرده
- 1 عدد
- پیاز
- 1 قاشق غذا خوری
- زعفران
- 1/2 پیمانه
- کشمش پلویی
- به مقدار لازم
- نمک و فلفل
- به مقدار لازم
- روغن جامد
- 1 عدد
- سیب زمینی
اشعار و متون ادبی
نظم و نثر ادبیاشعار و متون ادبی
نظم و نثر ادبیپاداش احسان خالصانه به برادر دینی
قال‌الامام‌الحسین(ع):
«من اراد الله تبارک و تعالی بالصنیعه الی اخیه کافأه بها فی وقت حاجته، و
صرف عنه من بلاء الدنیا ما هو اکثر منه»
امام‌حسین(ع) فرمود:
هرکس به قصد رضایت و خشنودی خداوند تبارک و تعالی به برادر دینی خود احسان
و نیکی نماید و خیری برساند، خداوند پاداش آن را هنگام نیازمندیش عطا می‌فرماید، و
از گرفتاری‌های دنیای او بیشتر از اندازه احسانش برطرف می‌سازد. (1)
___________________
1- بحارالانوار، ج 75، ص 122
عدس پلو
- 2 پیمانه
- برنج
- 1 پیمانه
- عدس
- 100 گرم
- گوشت چرخ کرده
- 1 عدد
- پیاز
- 1 قاشق غذا خوری
- زعفران
- 1/2 پیمانه
- کشمش پلویی
- به مقدار لازم
- نمک و فلفل
- به مقدار لازم
- روغن جامد
- 1 عدد
- سیب زمینی
زیره پلو با مرغ
- 2 پیمانه
- برنج
- 2 تکه
- مرغ
- 1 1/2 قاشق غذا خوری
- زیره سیاه
- 1 عدد
- پیاز
- 1 عدد
- سیب زمینی
- 1/2 قاشق چای خوری
- زردچوبه
- به مقدار لازم
- نمک و فلفل
- به مقدار لازم
- کره آب شده
- 1 قاشق چای خوری
- روغن جامد
- 2 قاشق غذا خوری
- زعفران دم کرده
شمر نمازش را می خواند ....
شمر نمازش را می خواند،
روزه‌اش را هم می گرفت،
آشکارا هم فسق و فجور نمی کرد،
و شاید اهل رشوه و ربا هم نبود...
معاویه و ابن‌زیاد و عمربن‌سعد
هم همین طور.....
⚜یادمان باشد،
زیارت عاشورا که می خوانیم
وقتی رسیدیم به «وَ لَعنَ الله...»هایش؛
کمک به اندازه معرفت
فرد نیازمندی نزد امام حسین(ع) رفت و از آن حضرت درخواست کمک کرد. امام حسین(ع) فرمود: چه کمکی از من ساخته است؟ عرض کرد: ضمانت کرده‌ام یک دیه کامل و خونبها بپردازم، اما توان ندارم کمکم کنید، وگرنه بیچاره و بدبخت می‌شوم. امام حسین(ع) فرمود: ببین برادر روزی از جدم رسول‌الله(ص) شنیدم که فرمود: «المعروف بقدرالمعرفه» بخشش و نیکی باید به اندازه معرفت باشد.
اکنون از تو سه سؤال می‌پرسم، اگر هر سه را جواب دادی همه خونبهایی را که برعهده تو است می‌پردازم، و اگر دو سؤال را جواب دادی دوسوم و چنانچه یکی را پاسخ گفتی یک سوم را. او گفت: خود شما معدن علم و دانش هستید، از من چه انتظاری هست؟ با این وجود بپرسید، اگر توانستم پاسخ می‌دهم کدام است؟ ایمان داشتن به ذات حق. امام حسین(ع): آن چیست که انسان را از سقوط در دره هلاکت نجات می‌دهد؟ اعتماد کردن و تکیه بر خداوند. امام حسین(ع): برای مرد چه چیزی زینت است؟ آن دانشی که با صبر و بردباری همراه باشد. امام حسین(ع): اگر آن را نداشت زینت مرد چیست؟ مال و ثروتی که توأم با مروت و جوانمردی باشد
. امام حسین(ع): و اگر آن را هم نداشته باشد چه؟ این‌بار مرد سرش را پایین انداخت و به فکر فرو رفت و پس از چند لحظه سرش را بلند کرد و گفت: فقری که با صبر و شکیبایی همراه باشد. امام حسین(ع) لبخندی زد و گفت: آخرین سؤال، اگر این را هم نداشت؟ زینتش این است که صاعقه‌ای از آسمان بیاید و او را خاکستر کند. امام حسین(ع) خندید و او را به خانه برد و علاوه بر هزار دینار، انگشترش را نیز به او بخشید،
سپس گفت: با پولها بدهی‌ات را بپرداز و با فروش این انگشتر مخارج خود را تامین کن. از شدت خوشحالی و شادی اشک شوق در چشمان مرد عرب حلقه زد، دست امام را بوسید و او را در آغوش گرفت و در لحظه خداحافظی گفت: خداوند بهتر می‌داند که رسالتش را در کجا قرار دهد.(1)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
1- بحارالانوار، ج44، ص 191
بخشش بدون چشم داشت
قال الامام الحسین (ع):
«ان اجود الناس من اعطی من لایرجوه»
امام حسین (ع) فرمود:
بخشنده‌ترین مردم کسی است که بدون چشمداشت و توقع به کسی که امیدی
ندارد، ببخشاید.(1)
ـــــــــــــــــــــــــــــ
1- بحارالانوار، ج 75، ص 121
زیارت حسین(ع)
زیارت حسین(ع)
باعث «افزایش روزی» و «پیشگیری از بلا»
امام باقر(ع):
پیروان ما را به زیارت مزار حسین (ع)امر کنید؛
زیرا زیارتش روزى را فراوان،
و عمر را دراز می کند
و بلاهای سخت را دور می کند،
و بر هر مؤمن که امامتش از جانب خدا را باور دارد، واجب است...
آثار تمسک به امام‌حسین(ع) و اهل بیت(ع)
قال‌الامام‌الحسین(ع):
«من اتانا لم یعدم خصله من اربع: آیه محکمهًْ، و قضیهًْ عادله، و اخاً مستفادا، و
مجالسهًْ العلماء»
امام‌حسین(ع) فرمود:
هرکس به نزد ما (خاندان اهل‌بیت(ع)) آید، چهار خصلت را از دست نمی‌دهد (حداقل
از چهار چیز بهره‌مند می‌گردد)
1- نشانه‌های محکم و استوار می‌شنود
2- از قضاوتی عادلانه برخوردار می‌گردد
3- با برادری سودمند و پرفایده روبرو خواهد شد
4- اجر و پاداش مصاحبت و هم‌نشینی با علما و دانشمندان را خواهد برد. (1)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
1- کشف الغمه، ج 2، ص 208
جنگیدن به خاطر نماز
ابوثمامه در ظهر عاشورا به امام‌حسین(ع) عرض کرد: ای آقای من! ظهر شده دوست دارم
آخرین نماز جماعت اول وقت را به شما اقتدا کنم.
امام‌حسین(ع) در جواب او فرمود: ای ابوثمامه! خداوند تو را از نمازگزاران و ذاکران
قرار دهد که نماز اول وقت را به یاد آوردی. مرد جوانی که آنجا بود خندید و گفت:
شوخی می‌کنید؟ در این گیر و دار جنگ چه جای نماز خواندن است ؟
مگر نمی‌بینید که از هر طرف تیر پرتاب می‌کنند، خطرناک است. امام‌حسین(ع) که آماده
نماز می‌شد به او گفت: مگر نمی‌دانی که جنگ ما برای چیست؟
وقتی این حرف را از امام(ع) شنید، آخرین نماز جماعت را با آن حضرت خواند. همین
که نماز جماعت به پایان رسید آن مرد عرب و سعیدبن عبدالله هر دو به زمین افتادند.
دهها تیر بر بدنشان اصابت کرده و دیگر رمقی برایشان نمانده بود. امام‌حسین(ع) نیز
بر بالین او حاضر شد. آن مرد عرب که نفسهای آخر را می‌کشید گفت: امیدوارم دین
خود را به نماز ادا کرده باشم. این را گفت و پلکهایش روی هم افتاد. حقا که کشته
راه نماز بود. (1)
ــــــــــــــــــــــــــــــــ
1- سفینهًْ البحار، ج 1، ص 136
عشق_مارمولک !!
این یک داستان واقعی است که در ژاپن اتفاق افتاده است .
شخصی دیوار خانه اش را برای نوسازی خانه خراب می کرد .
خانه های ژاپنی دارای فضایی خالی بین دیوارهای چوبی هستند.
این شخص در حین خراب کردن دیوار در بین ان مارمولکی را دید که میخی از بیرون به
پایش کوفته شده است .
دلش سوخت و یک لحظه کنجکاو شد .وقتی میخ را بررسی کرد تعجب کرد این میخ ده سال
پیش هنگام ساختن خانه کوبیده شده بود !!!
چه اتفاقی افتاده؟
مارمولک ده سال در چنین موقعیتی زنده مونده !!!در یک قسمت تاریک بدون حرکت .
چنین چیزی امکان ندارد و غیر قابل تصور است .
متحیر از این مساله کارش را تعطیل و مارمولک را مشاهده کرد .
تو این مدت چکار می کرده؟چگونه و چی می خورده؟
همانطور که به مارمولک نگاه می کرد یکدفعه مارمولکی دیگر با غذایی در دهانش
ظاهر شد .!!!
مرد شدیدا منقلب شد .
ده سال مراقبت. چه عشقی ! چه عشق قشنگی !!!
اگر موجود به این کوچکی بتواند عشق به این بزرگی داشته باشد پس تصور کنید ما
تا چه حدی می توانیم عاشق شویم اگر سعی کنی
جدایی روح از بدن یعنی مرگ ......
جدایی روح از بدن یعنی مرگ ......
جدایی روح از بدن یعنی مرگ. این اتفاق برای همه خواهد افتاد. جسم از بین میرود ولی روح پایدار و همیشگی است. از دست دادن کسی که خیلی به او نزدیک بودید دشوار و جان‌فرسا است. هیچ‌کس شکی در آن ندارد و نیازی به گفتن آن نیست. همه‌ی ما کسانی را از دست داده‌ایم. این واقعیت تلخ زندگی است. با این که آنها از نظر فیزیکی ما را ترک گفته‌اند، ولی باز هم گاهی ممکن است نزدیک‌مان باشند…
روح از دست رفته گان همه جا حضور دارد ولی ما احساس نمی‌کنیم. در اینجا به ۵ نشانه که روح عزیز از دست رفته تان همین نزدیکی‌ها است، اشاره شده است.
۱. رایحه‌اش را استشمام می‌کنید.
هر وقت روح عزیزتان در نزدیکی‌تان باشد، به چند راه ابراز وجود می‌کند. یکی از مرسوم‌ترین راه‌ها اتساع رایحه است. رایحه‌ی هر فرد قوی‌ترین راه ارتباطی او است. این رایحه می‌تواند بوی تنباکوی پیپ، یا عطر، یا حتی بوی غذای مورد علاقه‌تان باشد. آن را بشناسید. این پیامی است که مستقیما از سوی عزیز مرحوم‌تان به شما فرستاده‌شده است.
۲. به خواب‌تان می‌آیند.
این یکی از رایج‌ترین روش‌های تعامل روح‌ها با ما است. ذهن‌های نیمه‌آگاه‌مان دنیای ارواح را بیشتر می‌پذیرند و باور می‌کنند، و اغلب به آنها اجازه‌ی ورود می‌دهند. خواب‌هایی که در آنها روح هست معمولا به‌طور شگفت‌انگیزی واقعی هستند و چندان رویایی و خواب‌گونه نیستند. به معنی این خواب‌ها خیلی توجه کنید. شاید پیامی از دنیای پس از مرگ باشد.
۳. وسایل‌تان گم می‌شود.
هنگامی که پی‌می‌برید وسایل‌تان از محلی که آنها را قرار داده‌بودید جابه‌جا شده‌اند هوش و حواس‌تان را از دست می‌دهید. شاید یکی از اقوام یا دوستان فوت‌شده دارد با شما شوخی می‌کند. احمقانه به نظر می‌رسد اما، این واقعیت که فوت کرده‌اند صرفا به این معنی نیست که دیگر دوست ندارند سربه‌سرتان بگذارند. به شوخی‌های‌شان بخندید.
۴. افکار غیرعادی.
شاید افکاری را تجربه کنید که گویی افکار خودتان نیستند، انگار شخص دیگری موضوع تک‌گویی ذهنی‌تان را انتخاب می‌کند. شاید این نشانه‌ای باشد که عزیز مرحوم‌تان هنوز با شما است. اگر احساس می‌کنید به چیزی عجیب یا غیر عادی فکر کرده‌اید، زمانی را به آن اختصاص دهید و درباره‌اش بیندیشید. به‌ویژه اگر تک‌گویی یا مونولوگ‌های ذهنی‌تان طوری آغاز می‌شود که انگار خودتان نیستید.
۵. نشانه‌هایی در مراسم خاک‌سپاری
براساس نظر جیمز ون پراگ، یک واسطه‌ی احضار روح مشهور، روح ما در مراسم خاک‌سپاری‌مان شرکت می‌کند. روح‌ها در محیط پرسه می‌زنند و سعی می‌کنند به کسانی که دوست‌شان دارند آرامش بدهند و نشانه‌هایی بدهند که همه‌چیز خوب است. اما چون اغلب آدم‌ها به‌شدت اسیر اندوه هستند، این نشانه‌ها دیده نمی‌شوند. هنگام شرکت در مراسم خاک‌سپاری نشانه‌هایی را که روح‌ها می‌فرستند دریافت کنید.
چندگناه هست که صاحبانش گاهی موفق به توبه نمی شوند:
چندگناه هست که صاحبانش گاهی موفق به توبه نمی شوند:
1- عمدا نماز نخواندن
2- عاق والدین
3- آبرو بردن
" استاد فاطمی نیا "
زرشک پلو با مرغ 169
- مناسب برای
- 6 نفر
- 7 پیمانه
- برنج
- 7 تکه
- مرغ
- 1 عدد
- پیاز
- 1 قاشق سوپخوری
- رب گوجه فرنگی
- 1 قاشق غذا خوری
- آبلیمو
- 1/2 پیمانه
- زرشک
- 3 قاشق غذا خوری
- زعفران دم کرده
- برای تزئین
- خلال پسته
- به مقدار لازم
- نمک و فلفل
- 1/2 قاشق چای خوری
- زردچوبه
- 1/4 قاشق چای خوری
- پودر دارچین
- به مقدار لازم
- روغن مایع
- 1 قاشق غذا خوری
- آرد
- 2 قاشق غذا خوری
- ماست
قیمه لا پلو 168
- مناسب برای
- 3 نفر
- 2 پیمانه
- برنج
- 1 پیمانه
- لپه
- 1 عدد
- پیاز
- 200 گرم
- مرغ
- 1 عدد
- سیب زمینی
- 1 قاشق غذا خوری
- رب گوجه فرنگی
- 1/2 قاشق چای خوری
- زردچوبه
- 1/2 پیمانه
- روغنمایع
- 1 قاشق غذا خوری
- ادویه پلویی
- به مقدار لازم
- زعفران
- به مقدار لازم
- نمک و فلفل
جمعه های انتظار .......
دشواری دینداری در عصر انتظار/پاداش ثابت قدمان بر ولایت اهل بیت(ع)
امام باقر(ع) فرمودند: روزگاری بر مردم خواهد آمد که امام و پیشوای ایشان از[چشم]آنان غایب و پنهان می‌گردد.پس خوشا بر احوال کسانی که در آن زمان(غیبت در امر ولایت)ثابت‌قدم و استوار می‌مانند.
در دوران امام حسین علیه السّلام،براساس بدعت‌های خلفا و تبلیغات بنی امیه،دین بی‌ارزش و بازار دنیا پررونق بود:«الناس عبید الدنیا و الدین لعق علی السنتهم یحوطونه ما درّت معایشهم فاذا محصّوا بالبلاء قلّ الدیّانون»(۱)«مردم بندۀ دنیا هستند و دین لقلقۀ زبانشان می‌باشد؛مادامی که زندگی دنیای آنها تأمین شود.اما همین که در بوتۀ امتحان قرار گرفتند،دین‌داران کم خواهند بود.»
اگر نبود حسین علیه السّلام-این خط روشن ولایت و وارث پیامبران-چراغ دین، آخرین کورسوهای خود را می‌زد.در عصر انتظار نیز حفظ دین،از سخت‌ترین کارها است.امام صادق علیه السّلام می‌فرماید:«ان لصاحب هذا الامر غیبة،المتمسّک فیها بدینه کالخارط لشوک القتاد بیده-ثم اومأ ابو عبد الله علیه السّلام بیده هکذا.قال:فایّکم تمسّک شوک القتاد بیده-ثمّ اطرق ملیّا ثمّ قال:ان لصاحب هذا الامر غیبة فلیتّق الله عبد عند غیبته و لیتمسّک بدینه»(۲)
«برای صاحب این امر(حضرت مهدی علیه السّلام)غیبتی خواهد بود.هر کس در روزگار غیبت او دین خود را حفظ کند،مانند کسی است که تیغ‌های تیز گیاه قتاد را با دستش صاف و هموار سازد؛سپس حضرت با دست[مبارک]خویش اشاره فرمود که چگونه با دست،تیغ‌های قتاد را باید هموار ساخت.آن‌گاه افزود:کدام‌یک از شما تا به حال توانسته است،خارهای خنجرگونه قتاد را به دست بگیرد؟سپس حضرت سر به زیر افکند و مدتی سکوت کرد؛آن‌گاه افزود:برای صاحب این امر،غیبتی است که در روزگار دشوار غیبت،هر بنده خدایی باید تقوا پیشه کند و دینش را حفظ نماید.»
در روایتی دیگر،آمده است:«من ثبت علی ولایتنا فی غیبة قائمنا،اعطاه الله اجر الف شهید مثل شهداء بدر و احد» (۳)«کسی که در روزگار قائم ما،در امر ولایت ما ثابت‌قدم و استوار باقی بماند و نلغزد،چنان است که خداوند پاداش هزار شهید مانند شهدای جنگ‌های بدر و احد به آنان عطا می‌فرماید.»
امام باقر علیه السّلام می‌فرماید:«یأتی علی الناس زمان یغیب عنهم امامهم.فیا طوبی للثابتین علی امرنا فی ذلک الزمان»(۴) «روزگاری بر مردم خواهد آمد که امام و پیشوای ایشان از[چشم]آنان غایب و پنهان می‌گردد.پس خوشا بر احوال کسانی که در آن زمان(غیبت در امر ولایت)ثابت‌قدم و استوار می‌مانند.»حضرت در ادامه،فضایل فراوانی برای کسانی که دین خود را حفظ می‌کنند، بیان می‌دارد که این فضایل زیاد،به جهت سنگینی و عظمت کار آنان است.
پیامبر صلّی اللّه علیه و اله فرمود:«اللهمّ لقّنی اخوانی،مرتین...لاحدهم اشدّ بقیة علی دینه من خرط القتاد فی اللیلة الظلماء او کالقابض علی جمر الغضا،اولئک مصابیح الدجی ینجیهم الله من کل فتنة غبراء مظلمة»(۵)بار الها!مرا به دیدار برادرانم نایل گردان...هریک از ایشان در پایداری و استواری در دین،از کسی که در دل تیره شب، شاخۀ پرتیغ گیاه قتاد را با کف دست صاف و هموار می‌سازد،پایدارتر است؛یا همانند کسی که صبورانه پارۀ آتشی را بر دست گیرد و در آن حال در دین خویش استوار باشد.آری،ایشان چراغ‌های هدایت[در شب تاریک و دیجور]هستند.خداوند ایشان را از هر فتنۀ تیره و تار رهایی می‌بخشد.»(۶)
منابع:
۱- تحف العقول،ص ۲۴۹؛بحار الانوار،ج ۴۴،ص ۱۹۲
۲- بحار الانوار،ج ۵۲،ص ۱۳۵
۳- بحار الانوار،ج ۵۳،ص ۱۳۵
۴-همان
۵- همان.ج ۵۲،ص ۱۲۴
۶-نینوا و انتظار (تأملی نو)،بنیاد فرهنگی حضرت مهدی موعود (عج)، صص۷۹-